ʻO ka focaccia ʻōmaʻomaʻo maloʻo i ka thermomix

Pehea e hoʻomākaukau ai i ka focaccia me nā tōmato maloʻo i ka thermomix. ʻO ka papaʻaina i kēlā me kēia ʻanuʻu e hoʻomākaukau ai i kēia kīʻaha Italia maikaʻi ʻaʻohe mea e lili ai i nā pizzeria maikaʻi loa.

ʻO ka focaccia ʻōmaʻomaʻo maloʻo i ka thermomix

ʻO ka focaccia ʻōmaʻomaʻo maloʻo i ka thermomix

I kēia lā mākou e hoʻomākaukau i kahi focaccia maloʻo maloʻo maikaʻi i loko o ka thermomix, hiki iā ʻoe ke ʻoki i loko o nā ʻāpana a i ʻole nā ​​ʻāpana no kāu mau malihini e leʻaleʻa i kēlā me kēia hanana kaiapili.

Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka ʻōmato maloʻo i loko o ka aila a i ʻole e hoʻomaʻemaʻe i kāu tōmato dehydrated ponoʻī, ʻo ia ke ʻano aʻu i hoʻohana ai - no kēia, ʻoiai e hoʻomaha ana ka palaoa, ua hoʻoinu wau i ka tōmato maloʻo i loko o kahi hui o ka wai, ka aila a me kahi clove o ke kāleka. e lawe i ka ono. Hoʻokomo ʻoe i kēia hui ʻana i loko o ka microwave no 30 kekona a hoʻomaha ia no nā hola ʻelua e piʻi ai ka palaoa.

Me ka ʻole o ka hoʻopaʻapaʻa, waiho wau iā ʻoe i ka ʻai piha ma lalo nei.

mea kākauKe aliʻi
ʻAno hanaHoʻopilikia'Alahi

Mea ʻai maloʻo focaccia i loko o ka thermomix

Hāʻawi i nā hua8 Kauwa
Hoʻomākaukau kālāNUMNUMX minukeKukunaNUMNUMX minukeKa huinaNUMNUMX minuke

ʻO nā mea hana e hana ai i ka focaccia tōmato maloʻo i loko o ka thermomix

 250 kalaima ʻO ka palaoao ka ikaika
 90 kalaima o ka wai
 35 kalaima ʻaila ʻoliva keu
 35 kalaima waina keʻokeʻo
 7 kalaima hū hou
 1 tsp o ka paʻakai
 kōmato maloʻohydrated i ka aila a me ka wai
 koume

Hoʻomākaukau i ka focaccia tōmato maloʻo i loko o ka thermomix

1

E hoʻokomo i ka wai, ka ʻaila, ka waina a me ka hū ʻūlū i loko o ka thermomix, e hoʻokomo i ka poʻi a me ka beaker ma ko lākou wahi a e hoʻolālā i 3 mau minuke ma 37ºC, wikiwiki 2.

2

E hoʻohui i ka palaoa palaoa ikaika a me ka paʻakai, e uhi a kau i ke kīʻaha ma kona wahi, e hoʻolālā i 4 mau minuke i ka hui ʻana (pepeiao).

3

E hana ka hū no 2 mau hola, e waiho i loko o ke aniani hoʻokahi me ka wehe ʻole. I kēia manawa, e neʻe i ka pae aʻe.

Hāpai ʻo Focaccia i ka lopako kīhini

4

E hoʻomoʻa i ka ʻōmato maloʻo i loko o ka hui ʻana o ka wai a me ka ʻaila a uhi ʻia. E hoʻohui i kahi clove o ke kāleka no ka ʻono a me ka microwave no 30 kekona. E ku a hui.

5

E hoʻomākaukau i kahi pepa kuki me kahi'āpana pepa. E palaki i kēia me kahi ʻaila ʻoliva liʻiliʻi.

6

I ka hala ʻana o nā hola ʻelua, e hoʻomoʻa mua i ka umu i 220ºC me ka wela i luna a i lalo.

7

Wehe i ka palaoa mai ke aniani, e nalowale kona ea, he mea maʻamau. E hohola ma luna o ka pā me kou mau lima wale nō, he 1/2 knm ke kiʻekiʻe a ʻoi aʻe paha inā makemake ʻoe i ka palaoa mānoanoa.

Hāpai ʻo Focaccia i ka lopako kīhini

8

E kaha i ka paila palaoa me kou mau manamana lima, e kaomi i luna e like me ke kiʻi.

E hohola i ka focaccia me kou mau manamana lima

9

E kau i ka ʻōmato maloʻo ma luna o ka palaoa pālahalaha.

focaccia me ka ʻōmato maloʻo ma mua o ka kuke ʻana

10

E kāpīpī i ka paʻakai paʻakai ma luna o ka focaccia.

E kālua i ka focaccia

11

E puhi ma 220ºC no 20 a 25 mau minuke, e mākaukau ke ʻike ʻoe i ka focaccia gula. E lawelawe koke a hauʻoli i ka meaʻai maikaʻi.

ʻO ka focaccia ʻōmaʻomaʻo maloʻo i ka thermomix

ʻOi aku ka maikaʻi o ka ʻoliʻoli hou ʻana mai ka umu, akā inā e ʻai ʻoe iā ia ma hope, mai waiho i loko o ka friji - waiho ʻia ma kahi maloʻo, uhi ʻia me kahi lole i ʻole e lilo i mea ʻeleʻele a i ʻole. paakiki.

 

E ʻoluʻolu e kaʻana like i kēia meaʻai e hoʻoikaika iaʻu e hoʻomau i ka hana ʻana i nā kīʻaha ʻono na ʻoe. ❤️ 

Nā meaʻai

 250 kalaima ʻO ka palaoao ka ikaika
 90 kalaima o ka wai
 35 kalaima ʻaila ʻoliva keu
 35 kalaima waina keʻokeʻo
 7 kalaima hū hou
 1 tsp o ka paʻakai
 kōmato maloʻohydrated i ka aila a me ka wai
 koume

Nā kuhikuhi

1

E hoʻokomo i ka wai, ka ʻaila, ka waina a me ka hū ʻūlū i loko o ka thermomix, e hoʻokomo i ka poʻi a me ka beaker ma ko lākou wahi a e hoʻolālā i 3 mau minuke ma 37ºC, wikiwiki 2.

2

E hoʻohui i ka palaoa palaoa ikaika a me ka paʻakai, e uhi a kau i ke kīʻaha ma kona wahi, e hoʻolālā i 4 mau minuke i ka hui ʻana (pepeiao).

3

E hana ka hū no 2 mau hola, e waiho i loko o ke aniani hoʻokahi me ka wehe ʻole. I kēia manawa, e neʻe i ka pae aʻe.

Hāpai ʻo Focaccia i ka lopako kīhini

4

E hoʻomoʻa i ka ʻōmato maloʻo i loko o ka hui ʻana o ka wai a me ka ʻaila a uhi ʻia. E hoʻohui i kahi clove o ke kāleka no ka ʻono a me ka microwave no 30 kekona. E ku a hui.

5

E hoʻomākaukau i kahi pepa kuki me kahi'āpana pepa. E palaki i kēia me kahi ʻaila ʻoliva liʻiliʻi.

6

I ka hala ʻana o nā hola ʻelua, e hoʻomoʻa mua i ka umu i 220ºC me ka wela i luna a i lalo.

7

Wehe i ka palaoa mai ke aniani, e nalowale kona ea, he mea maʻamau. E hohola ma luna o ka pā me kou mau lima wale nō, he 1/2 knm ke kiʻekiʻe a ʻoi aʻe paha inā makemake ʻoe i ka palaoa mānoanoa.

Hāpai ʻo Focaccia i ka lopako kīhini

8

E kaha i ka paila palaoa me kou mau manamana lima, e kaomi i luna e like me ke kiʻi.

E hohola i ka focaccia me kou mau manamana lima

9

E kau i ka ʻōmato maloʻo ma luna o ka palaoa pālahalaha.

focaccia me ka ʻōmato maloʻo ma mua o ka kuke ʻana

10

E kāpīpī i ka paʻakai paʻakai ma luna o ka focaccia.

E kālua i ka focaccia

11

E puhi ma 220ºC no 20 a 25 mau minuke, e mākaukau ke ʻike ʻoe i ka focaccia gula. E lawelawe koke a hauʻoli i ka meaʻai maikaʻi.

ʻO ka focaccia ʻōmaʻomaʻo maloʻo i ka thermomix

ʻO ka focaccia ʻōmaʻomaʻo maloʻo i ka thermomix

Waiho i kahi pane

Kāu leka uila aae? E,ʻaʻole e paʻiʻia. i hāliu aku i koi 'ia kula *